¿Sabías que Banh Mi es la baguette vietnamita?

Banh Mi vietnamita Ma Khin Café

Cuando los vietnamitas se liberaron de los colonizadores franceses fueron lo suficientemente inteligentes para conservar las baguettes, y el Banh Mi sigue siendo la fast food más popular del país.

En Ma Khin Café tenemos una forma muy particular de prepararlas, con solomillo de cerdo y encurtidos. Si quieres saber la receta la encuentras en el libro “Una historia de Birmania: Cocina, familia y rebelión” que puedes comprar en nuestra tienda, o bien no complicarte y venirte a comértelas al restaurante. ¡Anímate!

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