La verdadera cocina del sudeste asiático

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Nuestros menús:

Nuestros menús flexibles adaptables.

PARA COMPARTIR

Ensalada som tam con albaricoques, judías bobi, tamarindo y nam pla
Samosas indias con palak paneer y chutney de pera 
Calamar en su tinta relleno de salchicha thai

PRINCIPALES A ELEGIR

Pollo asado con mantequilla de balacheung y vegetales salteadas
Jap chae coreano: tallarines de boniato con kimchi casero y huevo poche

POSTRE

Fresas con pimienta sichuan y sorbete de lima y albahaca

28€/persona

PARA COMPARTIR

Ensalada som tam con albaricoques, judías bobi, tamarindo y nam pla
Samosas indias con palak paneer y chutney de pera 
Calamar en su tinta relleno de salchicha thai
Bánh mì de panceta con encurtidos y hierbas frescas

PRINCIPALES A ELEGIR

Pollo asado con mantequilla de balacheung y vegetales salteadas
Jap chae coreano: tallarines de boniato con kimchi casero y huevo poche
Pescado malabari con coco y arroz kheer

POSTRE

Fresas con pimienta sichuan y sorbete de lima y albahaca

36€/persona

Nuestros platos:

Con raíces en la historia gastronómica de Birmania nuestra cocina se toma la historia y la comida con seriedad. Desde una cazuela humeante de mohinga a un sencillo y reconfortante bol de dahl, respetamos las tradiciones culinarias, promovemos el encuentro y el intercambio cultural, y nos anticipamos a un futuro en el que las personas serán tan bien acogidas como sus gastronomías.

Ensaladas:

Ensalada som tam con albaricoques

14€

Ensalada birmana de jengibre

14€

Ensalada de brócoli, queso feta, arándanos y mayo de lima

14€

Ensalada de tomate raff con tamarindo

14€

Entrantes:

Ostras Valencianas con kimchi casero (Ud)

5€

Gyozas de verduras (4/8 uds.)

9/15€

Calamar frito con guindilla y soja dulce

11/18€

Rollitos tailandeses de cerdo y langostinos (2/4 uds.)

9/16€

Samosas indias con palak paneer y chutney de pera (2/4 uds.)

9/16€

Bánh mì de panceta con encurtidos y hierbas

13€

Clòtxinas en curry verde

9/15€

Kung pao de setas de cardo

9/15€

Calamar en su tinta relleno de salchicha thai

18€

 

Noodles:

Noodles con cerdo ibérico, y salsa de ostras

19€

Jap chae coreano: Noodles de boniato con kimchi casero

18€

Noodles con chili crab

22€

Khao Swe: Noodles de arroz con pollo y mostaza fermentada 

22€

 

Principales:

Vindaloo de pato con arroz basmati salteado con semillas

23€

Pollo asado con mantequilla de balacheung

20€

Curry massaman de ternera con arroz jazmín

21€

Cha ca: pescado vietnamita marinado en yogur y eneldo

22€

Pescado al vapor estilo cantonés con verduras de la temporada

22€

Pescado malabari con coco y arroz kheer

22€

Curry de calabaza y garbanzos

17€

Extras:

Arroz jazmín o basmati

3€

Paratha (pan indio)

3€

Kimchi: col fermentada con guindilla

6€

Papadum con chutney de mango

6€

Dahl (lentejas indias)

8€

Postres:

Crema de chocolate con jengibre

8€

Tarta de queso Ma Khin con toffee y macadamias

8€

Fresas con pimienta sichuan y sorbete de lima y albahaca

7€

Mango con sticky rice

8€

HORARIO:

DE LUNES A JUEVES
13:00 - 17:00 | 20:00 - 23:30,
VIERNES Y SÁBADO
13:00 - 17:00 | 20:00 - 24:00,
DOMINGO
13:00 - 17:00

- La cocina cierra una hora antes -