Rápido, saludable y sabroso, un salteado en wok es la comida perfecta para un día de verano. Si alguna vez has deseado dominar estas técnicas culinarias asiáticas, ¡no busques más! En nuestro próximo show cooking, te enseñaremos las bases fundamentales para que puedas crear tus propios platos de wok con confianza. Además, Steve te explicará cómo elaborar en casa dos de los salteados más conocidos y populares de Ma Khin Café: Pescado kung pao y Arroz cinco delicias, a la vez que avanzará consejos útiles para trabajar en la cocina con wok.
El show cooking será el próximo día 19 de julio, de 19.00 a 21.00 horas, en Ma Khin Café. No pierdas la ocasión de aprender y a la vez disfrutar de un rato agradable con amigos y conocidos, todos amantes de la buena gastronomía y de la cultura asiática.
La presentación durará aproximadamente una hora y después tendrá lugar una cena en la que probaremos los platos elaborados y una selección de otros de la carta de Ma Khin Café. Además, el equipo de expertos sumilleres de Ma Khin Café ha preparado una cuidadosa selección de vinos que complementarán perfectamente esta experiencia culinaria.
¿No tienes plan para el miércoles tarde-noche? Esta es una muy buena opción, tanto si estás solo, como si vienes en pareja o amigos. Aprenderás trucos de cocina para preparar exquisitos platos asiáticos en casa, con los ingredientes de la despensa mediterránea.
La receta del Pescado kung pao, en el show cooking de salteados de Ma Khin Café
Originario de la provincia de Sichuan en China, este plato se ha convertido en uno de los favoritos en todo el sudeste asiático. En el show cooking del próximo 19 de julio Steve Anderson revelará los secretos de su versión, en el que el pescado fresco se combina con cacahuetes tostados, pimientos picantes, salsa de soja y una mezcla de especias que despiertan los sentidos. Prepárate para saborear la armonía perfecta entre lo dulce, lo salado y lo picante en cada bocado.
La cocina del sudeste asiático es reconocida por su diversidad de sabores y la frescura de sus ingredientes. En Ma Khin Café, creemos en la cultura de encuentro y en fusionar tradiciones culinarias para crear experiencias únicas. Por eso, durante el show cooking, Steve Anderson nos guiará a través de la preparación de estos platos, mostrándonos cómo combinar los sabores y texturas de Asia con los ingredientes locales mediterráneos. Y a través de sus vivencias personales y las de su familia, nos ayudará a entender mejor esta cultura milenaria y el mestizaje de sus recetas, que ahora puedes disfrutar en Ma Khin Café en su versión más personal y contemporánea.
Así que ya sabes, si quieres un buen plan para el miércoles tarde-noche, te esperamos en la planta baja del Mercado de Colón. Las plazas son limitadas y el grupo reducido, por lo que asegura tu lugar reservando con anticipación. Te garantizamos que te llevarás a casa valiosos conocimientos y, lo más importante, una experiencia gastronómica inolvidable.
¡Te esperamos!
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