Fermentando el futuro

70,00

sábado, 3 junio 2023

En este curso redescubrimos esta técnica milenaria y compartimos los secretos de nuestras kombuchas

  • Kimchi
  • Lime pickle
  • Masala dosa
  • Kombucha

En Ma Khin café llevamos investigando sobre procesos de fermentación desde hace tiempo. Estas técnicas milenarias de conservación y mejora vuelven a estar de moda, y compartimos aquí las bases de realizar fermentados de manera sencilla y segura en casa.

9 disponibles

Fecha de este curso: sábado, 3 junio 2023