70,00€
En este curso redescubrimos esta técnica milenaria y compartimos los secretos de nuestras kombuchas
En Ma Khin café llevamos investigando sobre procesos de fermentación desde hace tiempo. Estas técnicas milenarias de conservación y mejora vuelven a estar de moda, y compartimos aquí las bases de realizar fermentados de manera sencilla y segura en casa.
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Comida con asistencia personal del chef
Curso de cocina: 10:00 - 12:30h
Descanso y aperitivo: 12:30 - 13:00h
Comida (incluyendo los platos preparados y más): 13:00 - 14:30h
Total duración: 2:30h - 4:30h
Curso y comida: 70€
Incluido en el precio del curso: ingredientes, materiales, comida posterior de las recetas y bebida acompañante.
Ma Khin Café
Mercado de Colón, Carrer de Jorge Juan, 19, 46004 Valencia
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