Archivos de Etiquetas: show cooking

Una velada entre amigos que impulsa la comunidad “Decolonial Food”

El 9ª aniversario de Ma Khin Café consolida la cocina de autor de Steve Anderson. El encuentro “Decolonial Food”, cuya celebración coincidió con el 9º Aniversario de Ma Khin Café, [...]

Show Cooking de cocina asiática para las tardes de verano

Ma Khin Café desarrolla durante los meses de julio y agosto dos show cookings orientados a fomentar el conocimiento de la gastronomía asiática en Valencia, así como a enseñar a [...]

Descubre la magia de los salteados en wok en la cocina del sudeste asiático

Rápido, saludable y sabroso, un salteado en wok es la comida perfecta para un día de verano. Si alguna vez has deseado dominar estas técnicas culinarias asiáticas, ¡no busques más! [...]

El show cooking de cocina birmana de Ma Khin Café conquista el paladar de los amantes de la gastronomía del sudeste asiático

Steve Anderson y Zaw Mahesh compartieron su visión de la cocina “decolonial” y de la autenticidad de las recetas. Los más de 50 asistentes aprendieron a cocinar el khao swe [...]