Ma Khin Café se encuentra en el Mercado de Colón, un lugar de encuentro inmejorable en el centro de Valencia.

La historia familiar de Steve Anderson, nacido en Londres y bisnieto de Ma Khin, va de Birmania a Inglaterra, pasando por China, Malasia e India. Steve y su equipo se sienten orgullosos de ofrecer una cocina única que él define como Decolonial Food, un homenaje al recetario del sudeste de Asia preparado con ingredientes mediterráneos.

Esta es la nueva cocina Valenciana, inspirada en un producto local de altísima calidad y fruto del encuentro entre diferentes culturas gastronómicas.

Una experiencia que no te puedes perder durante tu estancia en Valencia.