Una historia de Birmania: Cocina, Familia y Rebelión

Spanish edition / Hardcover

Reduced price until January 31, 2025

The money collected from book sales in January will be donated to Action against Hunger to assist those affected by the current conflict in Burma (Myanmar).

Authors:

BRIDGET ANDERSON Y STEPHEN ANDERSON

Una ocasión para aventurarse por Myanmar, un país hasta hace poco vedado al visitante. Una historia de Birmania: Cocina, familia y rebelión combina investigación original, recuerdos familiares y recetas de cocina, reflejando el sabor de la vida en la Birmania colonial y los conflictos que marcaron el tránsito hacia el Myanmar contemporáneo.

“Familia, historia, compromiso y espiritualidad confieren a este libro una profundidad de sabor que hace que cada bocado nos traslade a una Birmania a veces desconocida pero siempre por conocer.”

Juan Echanove
Actor, director and member of the Royal Academy of Spanish Gastronomy.

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