Ensalada birmana de pomelo, col y gambas receta de Steve Anderson

La verdadera cocina del sudeste asiático

Descubrir
Flecha para bajar y descubrir el contenido.

Menú de Navidad

DEL 16 DICIEMBRE 2024 AL 6 ENERO 2025

menú navidad mediodia
menú navidad noche
Carta de Ma Khin Café

Nuestros platos:

Con raíces en la historia gastronómica de Birmania nuestra cocina se toma la historia y la comida con seriedad. Desde una cazuela humeante de mohinga a un sencillo y reconfortante bol de dahl, respetamos las tradiciones culinarias, promovemos el encuentro y el intercambio cultural, y nos anticipamos a un futuro en el que las personas serán tan bien acogidas como sus gastronomías.

Ensaladas:

Ensalada birmana de jengibre*

14€

Ensalada de brócoli, queso feta, arándanos y mayo de lima*

14€

Ensalada de calamar y mango verde

14€

Ensalada de alcachofas y avellanas

14€

Entrantes:

Ostras Valencianas con kimchi casero (Ud)*

5€

Gyozas de verduras (4/8 uds.)*

9/16€

Calamar con pimienta Sichuan y soja dulce

11/18€

Rollitos tailandeses de cerdo y langostinos (2/4 uds.)*

9/16€

Samosas de espinacas y queso fresco*

9/16€

Croqueta de pollo con mayonesa de lima

9/16€

Bao de panceta*

14€

Bouchot en curry verde*

9/16€

Zanahorias con kimchi y bonito en salazón

9/16€

Noodles:

Noodles con cerdo ibérico y salsa de ostras

20€

 

Principales:

Vindaloo de pato con arroz basmati salteado con semillas*

23€

Curry massaman de ternera con arroz jazmín

21€

Pescado al vapor estilo cantonés con verduras de la temporada*

22€

Khao Swe seco

22€

Curry amarillo de pescado y maíz

22€

Curry de calabaza y espinacas*

17€

Curry korma de setas y anacardos

17€

Pollo con balachaung y pak choy

19€

Extras:

Arroz jazmín o basmati

3€

Paratha (pan indio)

3€

Kimchi: col fermentada con guindilla

6€

Papadum con chutney de mango

6€

Postres:

Tarta de queso Ma Khin con toffee y macadamias*

8€

Fruta fresca con helado de albahaca y lima

6€

Mango con sticky rice

8€

Pavé de chocolate con jenjibre y pistachos

8€

Crema de limón

8€

* Platos disponibles también entre 19:00 y 20:00 

HORARIO:

DE LUNES A JUEVES 13:00 - 17:00 | 20:00 - 23:30, VIERNES 13:00 - 17:00 | 20:00 - 24:00, SÁBADO 13:00 - 17:00 | 20:00 - 24:00

DOMINGO 13:00 - 17:00 - La cocina cierra una hora antes -