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DEL 16 DICIEMBRE 2024 AL 6 ENERO 2025
Con raíces en la historia gastronómica de Birmania nuestra cocina se toma la historia y la comida con seriedad. Desde una cazuela humeante de mohinga a un sencillo y reconfortante bol de dahl, respetamos las tradiciones culinarias, promovemos el encuentro y el intercambio cultural, y nos anticipamos a un futuro en el que las personas serán tan bien acogidas como sus gastronomías.
Ensalada birmana de jengibre*
14€
Ensalada de brócoli, queso feta, arándanos y mayo de lima*
14€
Ensalada de calamar y mango verde
14€
Ensalada de alcachofas y avellanas
14€
Ostras Valencianas con kimchi casero (Ud)*
5€
Gyozas de verduras (4/8 uds.)*
9/16€
Calamar con pimienta Sichuan y soja dulce
11/18€
Rollitos tailandeses de cerdo y langostinos (2/4 uds.)*
9/16€
Samosas de espinacas y queso fresco*
9/16€
Croqueta de pollo con mayonesa de lima
9/16€
Bao de panceta*
14€
Bouchot en curry verde*
9/16€
Zanahorias con kimchi y bonito en salazón
9/16€
Noodles con cerdo ibérico y salsa de ostras
20€
Vindaloo de pato con arroz basmati salteado con semillas*
23€
Curry massaman de ternera con arroz jazmín
21€
Pescado al vapor estilo cantonés con verduras de la temporada*
22€
Khao Swe seco
22€
Curry amarillo de pescado y maíz
22€
Curry de calabaza y espinacas*
17€
Curry korma de setas y anacardos
17€
Pollo con balachaung y pak choy
19€
Arroz jazmín o basmati
3€
Paratha (pan indio)
3€
Kimchi: col fermentada con guindilla
6€
Papadum con chutney de mango
6€
Tarta de queso Ma Khin con toffee y macadamias*
8€
Fruta fresca con helado de albahaca y lima
6€
Mango con sticky rice
8€
Pavé de chocolate con jenjibre y pistachos
8€
Crema de limón
8€
* Platos disponibles también entre 19:00 y 20:00
DE LUNES A JUEVES 13:00 - 17:00 | 20:00 - 23:30, VIERNES 13:00 - 17:00 | 20:00 - 24:00, SÁBADO 13:00 - 17:00 | 20:00 - 24:00
DOMINGO 13:00 - 17:00 - La cocina cierra una hora antes -